Apfel Nusskuchen mit Vanillepudding
Zutaten Für den Teig: 50 g Mehl 1 Packung Vanillezucker 10 ml Wasser 50 g Zucker 2 Eigelb 2 Eiweiß 50 g Haselnüsse, gerieben 7 g Backpulver…
Glasnudelpfanne mit Hackfleisch
Zutaten 2 - 3 kleine Karotten Wasser 2 EL Öl etwas Sojasauce und Sesamöl 400 g Hackfleisch 250 g Glasnudeln 1 Bund Lauchzwiebeln 150 g Sojasprossen Pfeffer,Muskat…
Schnitzel in leckere Crème fraiche Soße
Zutaten 150 g Becher Crème fraîche 1 - 2 EL Öl 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen fein gehackt 2 kleine Zwiebeln, gewürfelt 1 Paprikaschote…
Brokkoli Hähnchenfilets in Käsesauce, überbacken
Zutaten: 300 g Champignons 2 Zwiebeln 450 ml Gemüsebrühe 250 g Sahne - Schmelzkäse 400 g Brokkoli Frühlingszwiebel (optional) 600 g Hähnchenbrustfilets 120 g Käse zum Überbacken…
Hausgemachtes Knoblauchbrot, schnell und lecker!
Zutaten 120 g Käse (nach belieben mehr ) 4 Stiele Thymian 2 TL Salz 1 EL Olivenöl + 30 ml 400 g Mehl 1 - 2…
Gyros Makkaroni Auflauf mit Käse, überbacken!
Zutaten 250 g Makkaroni, kurze 450 g Gyrosfleisch, fertiges, TK 130 ml Sahne 400 ml Wasser 200 g Gouda, gerieben 1 Bund Lauchzwiebeln 1 - 2 Zucchinis…
Bigos, Polnische Sauerkraut Speise
Zutaten 1,5 kg Weißkohl 180 g Tomatenmark, 2 Lorbeerblätter 300 g Schweinebauch, , geräuchert 1 Dose Sauerkraut, 850 g 120 g Zwiebeln 500 g Schweinenacken 4 Wacholderbeeren…
Ungarische Langos mit Knoblauch, megalecker!
Zutaten 320 g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500 ml Öl 240 g Crème fraîche 4 Knoblauchzehen und etwas Öl…
Blätterteig Teilchen gefüllt mit Vanille
Zutaten 120 g Mandel(n), gehobelt 500ml Liter Milch 3 EL Zucker 2 Ei(er) 1 Packung Blätterteig, TK 2 Packung Vanillinzucker 1 Packung Puddingpulver, (Vanille) 2 Becher Sahne…
Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen
Zutaten 3 kleine Zwiebeln 320 g Champignons etwas Öl 150 g Erbsen 2 Knoblauchzehen 450 g Spaghetti (trocken) 220 ml Sahne 250 g Schmelzkäse 250 g…
Nüsse: Diese Sorten sind die gesündesten ! 2021
Welche Nuss ist am gesündesten? Das ist schwer zu sagen, denn im Grunde sind sämtliche Nüsse unvergleichlich gesund. Ihre Bestandteile ähneln sich in den häufigsten…
Zitronensaft und seine Heilwirkungen (2021)
Bei wem hat eine heiße Zitrone noch keine Wunder bewirkt? Doch die Zitrone ist nicht allein im Zuge Erkältung und Halsschmerzen eine wahre Geheimwaffe, statt…
Alles über Kaffee und wie viel ist eigentlich gesund?
Warum denkst Du über einen Kaffeeentzug nach? Was passiert beim Koffeinentzug in Körper und Gehirn und wie lange dauert der Entzug? Gehen wir dem heute…
Warum du regelmäßig Eier essen solltest + Rezept !
Das vormals ungenügende Image der Eier kam vom verhältnismäßig hohem Cholesteringehalt: Mit einem typischen Cholesteringehalt von 250 Milligramm pro Ei deckt bekanntlich das Cholesterin fast…
7 Tipps für gesunde und strahlende Haut
Schöne, helle Haut wünscht sich jede Frau und Männer schätzen das. Das hat mit der Evolution zu tun. Leute fühlen sich von klarer, schöner Haut…
Brot backen: die besten Tipps und Tricks !
Brot backen: Kochanleitungen, Ratschläge und Tricks Frisch gebackenes Brot – ausschließlich der Duft ist bereits himmlisch. Die noch warmen Scheiben mit marginal Butter…
Vitamine im Winter und wofür sind sie in gesund ?
Was sind Vitamine und welche existieren? Vitamine sind lebenswichtige Mikro-Nährstoffe, die überwiegend über die Nahrung aufgenommen werden. Das lautet, der Körper kann – bis…
Wie gesund ist Essig wirlich ?
Essig besteht aus Essigsäure und Wasser. Weil ebendiese Tatsache jedem reputabel ist, hält sich landläufig die Meinung ein öfter Genuss sei ungesund. Es wird behauptet…
24 Hinweise mit denen ihr besser backen werdet!
Hier sind die 24 Tipps und Tricks 1. Wenn es nicht andersartig im Rezept steht, sollten ständig sämtliche Inhaltsstoffe Zimmertemperatur haben. 2. Ich…
Wie gesund sind Äpfel wirklich ?
Äpfel: von köstlich bis gesund Über 30 Vitamine und Spurenelemente, 100 bis 180 Milligramm Kalium und viele alternative wertvolle Mineralstoffe wie Phosphor, Kalzium, Magnesium…