Fantastischer Joghurtkuchen mit 3 Zutaten, den wirst du lieben

Zutaten

Springform (⌀ 26 cm):
5 Eier
500 g Griechischer Joghurt
50 g Speisestärke

Vorbereitung
Als erstes die Springform gut einfetten und den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Damit weitermachen, die Eier in einer Schüssel schaumig zu schlagen.

Jetzt den griechischen Joghurt unter die Eimasse rühren.
Danach die Speisestärke durch ein Sieb zur Masse geben und klümpchenfrei verrühre

Zuletzt den Teig in die Springform geben.
Den Joghurtkuchen für etwa 45 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Vor dem Lösen aus der Springform vollständig auskühlen lassen.

Guten Appetit