Farmerauflauf mit 450 g Crème fraîche und 1 kg Hackfleisch!

450 g Crème fraîche
1 kg Hackfleisch
5 Zwiebeln
400 g Nudeln
450 ml Milch
3 Paprikaschoten
1 Dose Tomaten
2 Dose Mais
2 Dose Pilze
Käse, geriebener
200 g Schmelzkäse

Zubereitung

1. Als erstes die Nudeln gar kochen. Danach die Milch erhitzen und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen, Crème Fraiche unterrühren, würzen und die Nudeln mit der Soße mischen.

Danach  das Hack anbraten und würzen.Als nachstes die Zwiebeln in halben Ringen dünsten, Paprika klein schneiden und mitdünsten.

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Als nachstes Die Tomaten, den Mais und die Pilze zugeben und gut würzen.

Dann  alles in eine Auflaufform schichten, also Nudeln, Hack und Gemüse abwechselnd, und mit geriebenem Käse bestreuen.

Bei 210° ca. 20-25 Minuten überbacken.Fertig!

Guten Appetit