Zutaten

220 g Mehl
70 g Speisestärke
8  Eier
350 g Zucker
120 ml Öl
50 g Kakao
1 EL Vanilleextrakt

Zubereitung

1. Zuerst die Eier in die Rührschüssel geben und 5 Minuten cremig rühren, dann den Zucker hinzufügen und für weitere 5 Minuten verrühren.

2. Als nächstes wird das Öl hinzugefügt, die restlichen Zutaten sieben. Bei der niedrigsten Geschwindigkeit mit der Küchenmaschine mischen, bis alles glatt ist. 50-60 Minuten bei 185 Grad backen. Zum Schluss machen Sie den Stäbchentest, um zu kontrollieren, ob der Kuchen fertig ist.

Auch sehr lecker: Fächerkartoffel mit Käse aus dem Ofen

Kaffee Buttercreme
450 g Butter Zimmer Temperatur
450 g gesüßte Kondensmilch
2 EL Kaffe instant .
450 g Butter cremig schlagen,danach Kondensmilch hinzufügen und noch mal 2 Minuten weiter schlagen ,und zum Schluss 2 EL Kaffee instant ,noch mal kurz rühren.
Creme nun auskühlen lassen ,dann 30 Minuten in Kühlschrank stellen . Viel Spaß bei nachmachen !

Guten Appetit