Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

1 kl. Dose Champignons
4 Eier, hart gekochte
300 g Nudeln, (Gabelspagetti). roh
1 kl. Dose Erbsen
½ Ring/e Fleischwurst oder ein kl. Glas Geflügelwürstchen
4 Gurken (Cornichons)
220 ml Mayonnaise, bzw. Miracel Whip
Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1. Zuerst die Nudeln bissfest garen. Danach die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden (bzw. die Würstchen in dünne Scheiben schneiden).

2. Als nachstes die hart gekochten Eier pellen und fein würfeln. Die Cornichons fein würfeln.

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3. Jetzt alle Zutaten miteinander vermischen, salzen und pfeffern. Ich bereite den Salat immer einen Tag vorher zu und würze kurz vor dem Servieren noch mal nach. Fertig!

Unser Tipp: Wer mag, kann noch etwas Gurkensaft zufügen, aber das ist Geschmackssache.

Guten Appetit