Großmutters Mehlklöße, könnte ich gerade jeden Tag essen!
Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Großmutters Mehlklöße Zutaten 1,5 TL, gestr. Salz 1 Prise Muskat 650 g Mehl…
Soljanka wie früher bei Oma
Zutaten 5 Paprikaschoten, gewürfelt nach Belieben Wasser 1 Glas Letscho 450 g Tomatenmark 1 kg Fleisch nach Wahl (Schwein, Rind) 400 g Jagdwurst 5 Zwiebeln, klein geschnitten…
Gelingsicherer Krustenbraten mit extra krosser Kruste
Zutaten etwas Majoran etwas Kümmel 1 Bund Suppengrün 1 , 5 kg Schweineschulter, mit Schwarte Gewürznelken Salz und Pfeffer Lorbeerblätter 3 Knoblauchzehen 500 g Knochen, für den…
Räuberbraten, schmort im Ofen einfach vor sich hin !
Zutaten Salz, Pfeffer und Muskat nach Belieben Zwiebeln nach Belieben Knoblauch 1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm) 3 EL Senf 3 EL Tomatenketchup Paprikapulver 1 Tasse Wasser…
Saftiger Nusskuchen, macht unglaublich süchtig!
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 230 g Butter, weich 4 Eier, getrennt 180 g Zucker 120 g Mehl 350 g Haselnüsse,…
Bratkartoffeln mit Putenschnitzel in Champignonsoße
Zutaten/Zubereitung So geht es: Als erstes die Champignons (2 pakete (frische) o. 2 gläser) und zwiebeln (1 halbe ca.) in butter anbraten. 2. Als nachtes dann 1/2…
Gefüllter Nackenbraten mit viel Zwiebeln
Zutaten 7 Zwiebeln, in Ringe geschnittene 2 kg Schweinenacken ohne Knochen 350 g Speck oder Bacon, durchwachsener, in dünne Scheiben geschnittener Salz und Pfeffer Zubereitung 1.…
Schokokuchen mit Vanillepudding, es Schmilzt im Mund !
Zutaten Für den Teig: 1 Tasse Milch 3/4 Tasse Pflanzenöl 350 g Zucker 4 St. Eier 3 EL Kakao oder Schokolade 3 Tassen Mehl 2 und 1/4…
Bratkartoffeln mit Ei und Käse, super lecker !
Zutaten 3 Zehen Knoblauch, gehackt etwas Käse, geschnitten oder gerieben 3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl 5 m.-große Kartoffeln 1 m.-große Zwiebeln, in Halbringe geschnitten nach…
Omas Rahmplätzchen mit nur 3 Zutaten
Zutaten 200 g Sauerrahm etwas Zimt und Zucker zum Wälzen 420 g Mehl 300 g Butter Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit…
Überbackene Spitzpaprika mit Käsefüllung, super knackig !
Zutaten 250 Käse, gerieben (z. B. Emmentaler oder Gouda) 450 ml Tomaten, passierte 2 Zwiebeln Kräuter, frisch Salz und Pfeffer 4 - 5 große Spitzpaprika, rot…
Tortellini Nudel in 10 Minuten zubereitet
Zutaten Speisestärke 200 g Kochschinken, geräuchert etwas Salz 2 Tüten Tortellini, aus dem Kühlregal 250 ml Becher Sahne 200 ml Milch Pfeffer und Muskat Brühe, Instant 50…
Gnocchi in Paprika Rahmsoße
Zutaten 4 Knoblauchzehen, gehackt oder gepresst bischen Öl oder Butter 6 Paprikaschoten, in feine Ringe geschnitten etwas Petersilie, gehackt 2 Packung Gnocchi aus dem Kühlregal 250 mlCrème…
Rindfleischeintopf wie Oma es immer gekocht hat
Zutaten 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz und Muskat 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebeln 1 Beinscheiben vom Rind (ca. 750…
Puddingröllchen ohne Ei, wahnsinnig lecker !
Mit sechs Zutaten können Sie diese leckeren Rezepte zubereiten ! Zutaten 110 ml Öl 1/2 Würfel Hefe 1 Tl. Salz 470 g Mehl 220 ml lauwarme…
Großmutters Apfelkuchen mit Pudding
Zutaten Für den Teig: 140 g Butter 2 Eier 160 g Mehl ¼ TL Backpulver Fett für die Form 65 g Zucker Für die Füllung: 1 EL…
Hackfleisch Rolle mit Käse Zwiebel Füllung
Zutaten/Zubereitung 1⁄7 l Milch 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure Salz 150 g Mehl 1 TL Backpulver 4 Eier (Gr. M) 120 g geriebenen Käse Den Ofen auf…
Hackfleisch Roulade mit wenig Zutaten
Zutaten 3 Packungen Bacon 750 g Hack gemischt 2 TL Senf Cheesestrings Buttergemüse Zubereitung 1. als erstes den Ofen Ober/Unterhitze auf 200 Grad vorheizen . Danach Hack…
Schichtkohl mit Salzkartoffeln
Zutaten 1 kg Weißkohl 700 g Hackfleisch 2 m.-große Zwiebel(n) etwas Margarine Salz und Pfeffer Wasser Brühe, Instant evtl. Kümmel Zubereitung 1. Zuerst den Weißkohl in…
Blätterteig Stangen mit Schinken & Käse
In der Balkan region ist dieses rezept auch als "Pita" bekannt Zutaten 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 250 g Schmand 120 g Räucherschinken, gewürfelt 150…