Zutaten
etwas Gyrosgewürz
½ TL Thymian, getrockneter
etwas Salz
250 g Feta-Käse
450 g Schweineschnitzel
etwas EL Öl
1 Zehe Knoblauch
½ Gemüsezwiebel(n)
2 Rollenn Blätterteig
etwas Mehl
1 Ei
70 g Feta-Käse
Sesam
Zubereitung
1. Als erstes die Schnitzel in feine Streifen schneiden. Danach das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Den gewürfelten Knoblauch zum Schluss mitbraten. Mit Gyrosgewürz, Thymian und Salz würzen.
2. Jetzt den Feta-Käse würfeln. Die Zwiebel in feine Streifen schneiden und zusammen mit dem Feta unter das Fleisch mischen. Auskühlen lassen.
Probieren sie auch: Spinat Spaghetti mit Schafskäse
3. Nun den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und in jeweils 6 Quadrate schneiden. Das Ei trennen. Die Teigränder mit Eiweiß bestreichen. Das Gyros darauf verteilen. Die Teigquadrate zu Ecken zusammen klappen und etwas andrücken. Auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.
4. Als nachstes das Eigelb mit 1 EL Wasser verquirlen und die Taschen damit bestreichen. Den Feta-Käse zerbröseln und zusammen mit dem Sesam über die Taschen streuen. Etwa 20 – 25 Minuten lang backen.
Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit:
Guten Appetit
Kuchen und Torten Rezepte
Zutaten Für den Boden 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml Milch 120 g Sonnenblumenöl 120 g Mehl 1,5 EL Kakaopulver ein halbes Päckchen…
Zutaten für 8 Stück 4 Eier 150 g Milch 70 g Magerquark 100 g Stärke 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Zucker neutrales Öl zum…
Zutaten 850 g Rhabarber Für die Streusel 120 g Butter, flüssig 220 g Mehl 1 Prise Salz 50 g Puderzucker 1 Packung Vanillezucker Für den Teig 250…
Zutaten 8 Portionen 600 g Mascarpone 200 g Quark 3 EL Puderzucker 250 g Sahne 1 kg Erdbeeren 220 g Löffelbiskuits 1 Tafel weiße Schokolade ein paar…
Zutaten 600 ml weiße Limonade (z.B. Sprite) 50 ml blauen Likör oder nach Belieben Lebensmittelfarbe (blau) fur Kinder 20 g Kristallzucker 6 Blätter Gelatine (weiße) 220 ml…
Zutaten 220 g Butter 220 g Zucker 320 g Mehl 4 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver n. B. Zimt 1 kg Äpfel 1 Spritzer Zitronensaft…
Einfache und schnelle Gerichte für jeden Tag
Zutaten 1 L Schafsmilch; 1 L Bio-Naturjoghurt ohne Zucker 1 halbe Bio-Zitrone Utensilien 1 Meter saugfähige Baumwollgaze (in Apotheken erhältlich) 1 Glas 1 Form Zubereitungsart 1.…
Zutaten 1 Blumenkohl Salz 2 EL Mehl 2 Eier 70 g Paniermehl Pfeffer aus der Mühle 100 g Butter Zubereitung 1. Zuerst den Blumenkohl putzen und…
Zutaten 600 g Kartoffeln 2 Eier 25 g Kartoffelstärke 25 g Butter oder Margarine, flüssig Salz und Pfeffer n. B. Muskat Semmelbrösel Öl Zubereitung 1. Als…
Zutaten 1 Liter Gemüsebrühe 200 g Reis oder Kartoffelbrei 200 g Emmentaler 50 g Erbsen 2 Möhre(n) 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) Salz und Pfeffer 3 EL…
Zutaten 6 Kartoffeln 2 Eiweiß 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1/2 Teelöffel Paprika Zubereitung Als erstes schlagen Sie das Eiweiß auf und vermischen Sie es…
Zutaten 300 g Frischkäse, mit Kräutern (z. B. Brunch) 1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300 g Spaghetti 300 g Kirschtomate(n) 2 TL…
Weihnachtsrezepte
Zutaten Für das Hackfleisch: 1,1 kg Rinderhackfleisch 130 g geriebenes, trockenes Toastbrot 2 geriebene Zwiebeln 20 g kleingehackte Petersilie 1 Ei Salz und Pfeffer Außerdem: 6-8 Scheiben…
Zutaten 155 g Butter 120 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 1 TL Rosenwasser 4 EL Rum 2 Eier 420 g Mehl 1 TL Backpulver 120 g Mandel(n),…
Zutaten 120 g Puderzucker 320 g Mehl 100 g Kuvertüre, zartbitter 270 g Butter, weiche 1 Vanilleschote(n), Mark davon 1 Prise Salz 2 Eiweiß 70 g Kuvertüre,…
Zutaten 220 g Zucker 3 Eier 30 ml Orangensaft 70 ml Milch 320 g Mehl ½ Packung Backpulver 120 g Butter, zerlassen Schnappen Sie sich jetzt…
Zutaten für 40 Portionen 220 ml Schlagobers 120 g Kokosfett 220 g Nuss-Nougat 120 g Zartbitterschokolade 120 g Vollmilchschokolade 1 Pk Schokostreusel Schmökern Sie durch die…
Zutaten Mürbteig 220 g glattes Mehl ½ Backpulver 1 Packung anillin Zucker 1 EL Eierlikör 2 Dotter (Größe M) 100 g gesiebter Staubzucker 100 g weiche Butter…
