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Schnelle Frikadellen mit 500 g Blumenkohl besser als Schnitzel!

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  Zutaten 500 g Blumenkohl 100 g Käse, geriebener 1 Ei Salz und Pfeffer etwas Paniermehl Thymian Sour Cream Wer lieber selbsgemachten Dip mag hier ein schnells…

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Cevapcici mit 500 g gemischtes Hackfleisch, das Original Rezept

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Cevapcici mit 500 g gemischtes Hackfleisch, das Original Rezept Zutaten 1 Knoblauchzehe 2 Stiele Petersilie 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 1 TL Edelsüßpaprika 1 TL Majoran…

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Spaghetti aus der Pfanne mit 250 g Champignons und Käse

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Spaghetti aus der Pfanne mit 250 g Champignons und Käse Zutaten 300 g Spaghetti 250 g Champignons, geputzt, in Scheiben 1 Knoblauchzehe, in Scheiben 1 TL abgezupfte…

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Acthung Suchtfaktor 1000, Super knusprige Hähnchenstreifen!

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Acthung Suchtfaktor 1000, Super knusprige Hähnchenstreifen! 500 g Hähnchenbrustfilets 100 g Nachos 2 Eier etwas Salz Pfeffer, schwarz 2 El Weizenmehl, Type 405 1 Paprika, rot 10…

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Hähnchenpfanne in eine Honig Sensfoße backe ich 2 x im Monat!

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Hähnchenpfanne in eine Honig Sensfoße backe ich 2 x im Monat! 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 1 EL Butter 250 ml Sahne 2 TL Senf 2 TL…

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10 Minuten Pizza Quadrate die einfach alle lieben!

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10 Minuten Pizza Quadrate die einfach alle lieben! 450 g Mehl 6 g Salz ½ TL Zucker 20 g Hefe, frische 300 ml Milch (oder Wasser) 2…

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Unser bester Schaschliktopf wie damals bei Oma in 1 Stunde!

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Unser bester Schaschliktopf wie damals bei Oma in 1 Stunde! Zutaten 1 kg Schweinenacken 3 Paprikaschoten - rot, gelb, grün 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl…

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Paprika Pfanne mit 400 g Hähnchenbrust in 20 Minuten gebacken!

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Paprika Pfanne mit 400 g Hähnchenbrust in 20 Minuten gebacken! 400 g Hähnchenbrust 2 große Paprikaschote 1 kleine Zwiebel 1 Zehe/n Knoblauch ½ Becher Sahne, oder Rama…

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Gebratener Reis mit Ei und Gemuse in 20 Minuten gebacken!

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Gebratener Reis mit Ei und Gemuse in 20 Minuten gebacken! Zutaten 250 g Jasminreis - oder Basmatireis, ungekocht. Alternativ 500 g gekochten Reis 1 Knoblauchzehe 1 rote…

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Rosenkohleintopf mit 400 g Gehacktes, in 30 Minuten fertig gemacht

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Rosenkohleintopf mit 400 g Gehacktes, in 30 Minuten fertig gemacht Zutaten 1 kg Rosenkohl, geputzt 400 g Gehacktes, gemischt 210 g Schmand oder Tomatenmark 1 Liter Gemüsebrühe…

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10 Minuten Spaghetti mit Knoblauch alle lieben es!

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10 Minuten Spaghetti mit Knoblauch alle lieben es! Schnell einfach und lecker. Die ganze Familie liebt dieses Gericht! Zutaten 450 g Spaghetti 6 Knoblauchzehen 3 Stiele Petersilie…

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Haferbrot mit 450g Quark ohne Hefe, voller Nährstoffe!

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Haferbrot mit 450g Quark ohne Hefe, voller Nährstoffe! Zutaten 450 g Haferflocken 2 TL Backnatron oder Backpulver 1 TL Salz 450 g Naturjoghurt oder Quark 50 ml…

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Ich kaufe Brot nie wieder, Zuaberbrot backe ich 2x die Woche!

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Ich kaufe Brot nie wieder, Zuaberbrot backe ich 2x die Woche! Zutaten 550 g Mehl 1 Prise Salz 300 ml Milch 50 g Fett ½ Würfel Hefe,…

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Schneller Jamie Olivers Brot mit 3 Zutaten für 2 Laibe

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Schneller Jamie Olivers Brot mit 3 Zutaten für 2 Laibe für zwei Laibe 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 1 kg Brotmehl + etwas mehr zum Bestäuben 1/2…

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2x in der letzten Woche gemacht, Thunfischsalat mit Ei und Joghurt!

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2x in der letzten Woche gemacht, Thunfischsalat mit Ei und Joghurt! Wie lecker ist das denn? Schnell in der Zubereitung und Gigantisch im Geschmack! Zutaten 1 Dose…

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Asiatisches Brokkoli Hähnchen in 15 Minuten zubereitet

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Asiatisches Brokkoli Hähnchen in 15 Minuten zubereitet   Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilet 300 g Brokkolirösschen Für die Marinade 3 EL Sojasauce 3 EL Sweet-Chili-Sauce 1 Stück Ingwer…

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Ich bin in diese Suppe verliebt, Kartoffelsuppe mit 3 Würstchen!

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Ich bin in diese Suppe verliebt, Kartoffelsuppe mit 3 Würstchen! 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend 1 Stange Lauch 2-3 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 25 g Bratfett…

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Thunfischsalat mit 3 Tomaten und 220 g Schafskäse

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Thunfischsalat mit 3 Tomaten und 220 g Schafskäse 1 Dose Thunfisch in Öl z.B. Saupiquet Thunfisch-Filets in Olivenöl 1 Dose Mais 3 Tomaten 2 Paprikaschoten, grün und…

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Spezialsoße mit 200 ml Mayonnaise für alle möglichen gerichte

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Spezialsoße mit 200 ml Mayonnaise für alle möglichen gerichte Zutaten 200 ml Mayonnaise 2 EL Ketchup 1 EL Senf 1 EL Essig (z. B. Weißweinessig) 1 TL…

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Schwarzwälder Jägersauce mit 300 g Champignons, hammerleckere Sauce!

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  Schwarzwälder Jägersauce mit 300 g Champignons, hammerleckere Sauce! 300 g Champignons 200 g Steinpilze 1 - 2  Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 1 TL…

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