Diese Pizzataschen lassen sich ganz einfach mit Sandwichbrot zubereiten und sind in wenigen Minuten fertig!

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Diese Pizzataschen lassen sich ganz einfach mit Sandwichbrot zubereiten und sind in wenigen Minuten fertig!

Suchen Sie ein einfaches Snack-Rezept, perfekt f├╝r Geburtstagsfeiern usw.? Dann probieren Sie die leckeren Pizzataschen f├╝r Pizza mal anders!

Zutaten

F├╝r die Masse
420g Mehl oder ein Sandwichbrot
1 P├Ąckchen Trockenhefe
1 Teel├Âffel Salz
1 Teel├Âffel Zucker
50g Butter
270 ml Milch

F├╝r die F├╝llung
100 g Salami
100 g Schinken
1 kl. Dose Tomaten, in St├╝cken, ca. 200 g
etwas Salz und Pfeffer
etwas Oregano

Vorbereitung

Mehl und Trockenhefe gut vermischen und mit Salz, Zucker, Butter und warmer Milch mit dem Knethaken zu einem weichen Teig verarbeiten. In einer mit einem feuchten Tuch abgedeckten Sch├╝ssel an einem warmen Ort 30 Minuten ruhen lassen.

In der Zwischenzeit Salami und Schinken in kleine W├╝rfel schneiden, mit den Tomaten vermischen und mit Salz, Pfeffer und Oregano w├╝rzen.

Den Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 220 ┬░C vorheizen, den Backofen auf 200 ┬░C umluften.

2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Teig kurz durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfl├Ąche ca. 5 mm dick ausrollen. In etwa 16 Quadrate schneiden. Den restlichen Teig kneten, erneut ausrollen und erneut in Quadrate schneiden.

1 geh├Ąuften Teel├Âffel F├╝llung in die Mitte jedes Quadrats geben. Zu einem Dreieck falten und mit einer Gabel auf den Rand dr├╝cken, damit er sich nicht ├Âffnet. Die Pizzast├╝cke auf die vorbereiteten Backbleche legen und auf der unteren Schiene 10 bis 15 Minuten backen, bis die Oberseite leicht gebr├Ąunt ist.

Nat├╝rlich k├Ânnen Sie auch jede andere Zutat als F├╝llung verwenden.

Diese Pizzataschen lassen sich ganz einfach mit Sandwichbrot zubereiten und sind in wenigen Minuten fertig!

Gutes gelingen