Ein Apfelkuchen der in Ihrem Mund schmilzt, in 5 Minuten zubereitet!

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Zutaten

350 g Mehl
1 Packung. Backpulver
250 g Margarine
200 g Zucker
5 Eier
1 Packung Vanillinzucker
4 große Apfel
Fett für das Blech

 

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

 

Zubereitung

1. Als erstes die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.

2. Danach die Margarine schaumig rühren. Die Eier, Zucker und Vanillinzucker zugeben und gut verrühren. Das Mehl mit Backpulver darauf sieben und untermengen.

Auch sehr lecker: Apfelkrapfen, davon muß ich immer die doppelte menge backen!

3. Jetzt Die Apfelstücke unter den Teig heben. Die Mischung auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.

Guten Appetit