Eiskönigin Torte, so schmeckt der Winter!

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Zutaten

Ölboden
gekauften Tortenboden 1

für den Belag: 
Milch 0,5 Liter
Hartfett 250g 1 Würfel
Eier 2
außerdem

für 1. Hälfte:
Trinkfix oder ein Trinkschokoladenpulver nach Geschmack 7 Esslöffel
Kakao 3 Esslöffel
Zucker 3 Esslöffel

für die 2. Hälfte: 
Zucker 3 Esslöffel
Vanillezucker 2 Päckchen

 

Zubereitung

1. Als erstes Milch und Hartfett zusammen aufkochen und abkühlen lassen. Danach 2 Eier dazugeben und ganz wichtig mit dem Passierstab ordentlich mixen. Dann 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.

2. So, am nächsten Tag die Creme oder Flüssigkeit in 2 Hälften teilen.

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3.Die erste Hälfte mit Kakao oder Schokopulver und Zucker zu einer sahnigen creme schlagen und auf den Tortenboden streichen.

4.Ebenso den 2. Teil mit Zucker und Vanillezucker sahnig schlagen und auf die Schokocreme geben. Die Torte kalt stellen und kalt servieren.

Guten Appetit