Extra Cremiger Quarkkuchen der ist schon in 5 Minuten im Ofen

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Extra Cremiger Quarkkuchen der ist schon in 5 Minuten im Ofen

Extra Cremiger Quarkkuchen der ist schon in 5 Minuten im Ofen

Zutaten

 

3 EL ├ľl, neutrales
2 Packung Vanillepuddingpulver
5 Eier
850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
220 g Zucker
2 Becher s├╝├če Sahne ├á 200 g
2 Becher saure Sahne à 200 g
3 Tropfen Zitronenaroma (Back├Âl Zitrone)
1 TL Rum
1 Packung Vanillezucker
Fett und Paniermehl f├╝r die Form

 

Zubereitung

1. Zuerst die Eier trennen. Danach das Eiwei├č steif schlagen.
Die ├╝brigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Sch├╝ssel geben, verr├╝hren, am Schluss das steif geschlagene Eiwei├č unterheben.

2. Jetzt die Quarkmasse in eine gefettete und mit Br├Âseln ausgestreute Backform f├╝llen.

3. Nun im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 ┬░C Ober-/Unterhitze ca. 60 – 70 min backen, ohne die Backofent├╝re zu ├Âffnen.

Den Kuchen im Ofen erkalten lassen.
Erst nach vollst├Ąndigem Erkalten aus der Form l├Âsen.

Extra Cremiger Quarkkuchen der ist schon in 5 Minuten im Ofen

Guten Appetit