Fantastische Rahmplätzchen die einfach jeder mag

Köstliche Kekse zum Ausstechen, die sowohl Zimt als auch Zucker enthalten. Das ideale Rezept für die ganze Familie.

Der Teig für die Sahnekekse wird mit Crème fraîche hergestellt, er ist außergewöhnlich geschmeidig und einfach zu verarbeiten, außerdem schmeckt er.

Zutaten

420 g Mehl
300 g Butter
200 g Sauerrahm
Zimt und Zucker zum Wälzen

Zubereitung

So einfach geht es, Mehl, Butter und Sauerrahm zu einem Teig verarbeiten. 3 Std. kalt stellen.

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Dann nicht zu dick ausrollen (gehen auf, ähnlich wie Blätterteig) und verschiedene Formen ausstechen.

Noch bei ca. 210°C 10 – 15 Minuten backen.

Heiß in Zimt und Zucker wälzen.

Fantastische Rahmplätzchen die einfach jeder mag

Gutes gelingen