Himbeerzaubercreme die suchtig macht und fantastisch schmeckt

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Himbeerzaubercreme die suchtig macht und fantastisch schmeckt

Himbeerzaubercreme die suchtig macht und fantastisch schmeckt

Zutaten

1 kg Himbeeren, TK
200 g Baiser (gibt es als weisse und rosa Baisers gemischt)
500 g Quark (20 %)
500 g Joghurt
1 Liter Sahne
50 g Zucker
200 g Zucker, braun

Zubereitung

Zuerst Die gemischten Baisers in einer gro├čen Sch├╝ssel zerbr├Âseln (geht am besten mit der Hand). Nun die tiefgek├╝hlten Himbeeren auf den Baiserbr├Âseln verteilen.

Danach Quark und Joghurt mit dem Zucker verr├╝hren. 1 Liter Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben und die Sahne-Quarkmasse auf die Himbeeren streichen.

Zum Schluss den braunen Zucker ├╝ber die Masse geben und die Nachspeise mindestens 8 Stunden an einem k├╝hlen Ort durchziehen lassen.

Der braune Zucker verfl├╝ssigt sich in dieser Zeit und zieht bis in die Baiserhimbeermasse ein.

Einfach k├Âstlich und sehr schnell und dazu noch super einfach!

Guten Appetit