Omis Rahmkuchen mit Vanillepudding in 5 Minuten schon im Ofen

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Omis Rahmkuchen mit Vanillepudding in 5 Minuten schon im Ofen

Omis Rahmkuchen mit Vanillepudding in 5 Minuten schon im Ofen

Zutaten

Teig
1 Ei
halbe Packung Backpulver
100 g Zucker
100 g Butter
250 g Mehl
1 Packung Vanillinzucker
Belag
3 Eier
100 g Zucker
400 g Cr├Ęme fra├«che
400 g saure Sahne
250 g Schlagsahne
1 Packung Vanillepuddingpulver
Fett f├╝r die Form

Zubereitung

So geht es:
1. Als erstes alle Teigzutaten zu einem M├╝rbeteig gut verarbeiten. Eine gefettete Form 26e r oder 24 auskleiden.

2. Dann f├╝r den Belag die Eier schaumig schlagen und den Zucker einrieseln lassen.

Nacheinander die Cr├Ęme fraiche,Schlagsahne und saure Sahne vollst├Ąndig einr├╝hren.Dann anschlie├čend das Puddingpulver untermischen und die ganze Masse auf den Teig gie├čen.
3.Nun im gut vorgeheizten Backofen bei 190 ┬░C Hei├čluft ca. 40 Minuten backen.

Tipp: Wer mag, kann noch Zimt dar├╝ber streuen. Ich mache das so ca. nach der H├Ąlfte der Backzeit.

Guten Appetit