Polnische Krautnudeln schmeckt soo unfassbar

🥘 Was steckt drin?
Bandnudeln: breite Nudeln, die die Sauce und Aromen gut aufnehmen.

Hackfleisch: sorgt für kräftigen Geschmack und macht das Gericht sättigend.

Weißkohl: bringt eine leichte Süße und angenehme Textur.

Zwiebeln & Knoblauch: die aromatische Basis.

Salz, Pfeffer, Öl: einfache Würze, die alles zusammenhält.

✨ Charakter des Gerichts
Rustikal & deftig: perfekt für ein schnelles Abendessen oder Familienessen.

Schnell gemacht: die Zutaten sind simpel, die Zubereitung unkompliziert.

Traditionell polnisch: erinnert an osteuropäische Küche, wo Kohl und Nudeln oft kombiniert werden.

2 Zehe/n Knoblauch
600 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
450 g Bandnudeln
650 g Weißkohl
Salz
Pfeffer
Öl

Zubereitung

1. Zuerst die Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten.

2. Dann Weißkraut in feine Streifen schneiden, hinzufügen und ebenfalls anbraten.3. Die Nudeln abkochen und wenn das Kraut schön braun angebraten ist, untermischen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.