Quark Mutzen ohne Hefeteig

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Quark Mutzen ohne Hefeteig

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

200 g Zucker
2 Packung Vanillezucker
300 g Quark / Magerquark
2 Eier
2 EL Rum, ( wenn Kinder die essen einfach den Rum weglassen!)
320 g Mehl
1 TL Backpulver
Fett, zum Ausbacken
Puderzucker, zum Bestäuben

 

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten, bis auf das Fett, mit dem Knethaken des Handmixers gut verkneten!

2. Danach das Fett auf ca. 190°C erhitzen und mit zwei Teelöffeln immer kleine Bällchen abstechen und schwimmend im Fett goldbraun ausbacken. Mit Puderzucker bestäuben.

Auch sehr lecker: Kokosmakronen aus drei Zutaten wie aus dem Laden!

Viel einfacher zu machen als einen Teig mit Hefe zu machen. Schmeckt einfach nur lecker!

Guten Appetit