Zutaten

2 Packung Vanillinzucker
½ Packung Backpulver
1 Dose Milchmädchen, gezuckert
4 Eier
220 g Mehl
80 g Butter

Zubereitung

1. Zuerst die Eier mit dem Vanilllinzucker schaumig schlagen.

2. Anschließend die geschmolzene Butter und die gezuckerte Milchmädchen hinzufügen und weiterrühren. Backpulver mit Mehl sieben und unterheben.

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3. Als nachtes In eine gefettete und mit Mehl bestäubte Springform geben. Im vorgeheiztem Ofen bei ca. 170 °C 25 Minuten goldbraun backen. Wer mag, kann noch mit Puderzucker oder Früchten dekorieren.

Guten Appetit