Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit
Zutaten
220 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
5 Eigelb
250 g süße Sahne
250 ml Schnaps (Doppelkorn)
Zubereitung
1. Als erstes das Eigelb, Zucker und Vanillezucker in einen Kochtopf geben und unter Rühren ca. 5 bis 7 Minuten erhitzen, allerdings nicht kochen. Dann Sahne und Korn zugeben und weiterhin ca. 5 Minuten unter Rühren erhitzen.
2. Jetzt den Likör danach gleich in Flaschen umfüllen und nach einigen Minuten, wenn sich die Flüssigkeit etwas gesetzt hat, nochmals nachfüllen.
Auch sehr lecker: Schwarzwaldbecher, schmeckt genauso gut wie er aussieht!
Dieser Likör ist gerade in der kühleren Jahreszeit ein tolles Geschenk. Besonders dann, wenn die Flaschen selbst verziert wurden.
Guten Appetit