Schmilzt im Mund, Rahmkuchen mit Vanillepudding!

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Schmilzt im Mund, Rahmkuchen mit Vanillepudding !

Zutaten

Teig:
1 Ei
halbe Packung Backpulver
100 g Zucker
100 g Butter
250 g Mehl
1 Packung Vanillinzucker

Belag:
3 Eier
100 g Zucker
400 g Cr├Ęme fra├«che
400 g saure Sahne
250 g Schlagsahne
1 Packung Vanillepuddingpulver
Fett f├╝r die Form

 

Zubereitung

So geht es:

1. Als erstes alle Teigzutaten zu einem Mürbeteig gut verarbeiten. Eine gefettete Form 26e r oder 24  auskleiden.

2. Dann f├╝r den Belag die Eier schaumig schlagen und den Zucker einrieseln lassen. Nacheinander die Cr├Ęme fraiche,Schlagsahne und saure Sahne┬á vollst├Ąndig einr├╝hren.Dann anschlie├čend das Puddingpulver untermischen und die ganze Masse auf den Teig gie├čen.

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3.Nun im gut vorgeheizten Backofen bei 190 ┬░C Hei├čluft ca. 40 Minuten backen.

Tipp: Wer mag, kann noch Zimt dar├╝ber streuen. Ich mache das so ca. nach der H├Ąlfte der Backzeit.

Schm├Âkern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept:

Guten Appetit