
Das Dessert „Schneewittchens“ ist ein echter Blitzgenuss – cremig, elegant und in nur 3 Minuten zubereitet.
Es kombiniert die samtige Süße von Eierlikör mit luftiger Schlagsahne und einem frischen Zitronenakzent.
Serviert in kleinen Gläsern wirkt es besonders edel und ist ideal für spontane Gäste, festliche Anlässe oder einfach als süßer Abschluss eines gemütlichen Abends.
Trotz seiner Einfachheit hat es eine raffinierte Wirkung:
Die helle Farbe, die fluffige Textur und die frische Deko machen es zum Hingucker – ganz ohne großen Aufwand. Ein Dessert, das beweist:
Weniger ist manchmal mehr.
Zutaten für 3 Portionen:
120 ml Eierlikör (ca. 40 ml pro Glas)
200 ml Schlagsahne, geschlagen
3 Zitronenscheiben (zur Deko)
Optional: Vanillezucker oder etwas geriebene weiße Schokolade
Zubereitung:
Sahne schlagen und nach Wunsch mit Vanillezucker verfeinern.
Eierlikör in Gläser füllen (je ca. 40 ml).
Geschlagene Sahne darauf geben – schön kuppelförmig.
Mit einer Zitronenscheibe dekorieren, optional mit weißer Schokolade bestreuen.
Sofort servieren oder kurz kalt stellen.
✨ Tipp: Für eine alkoholfreie Variante einfach Eierlikör durch Vanillepudding oder Mango-Saft ersetzen.
