Zutaten

140 ml kaltes Wasser
40 g Instant Kaffee (Pulver)
150 g Zucker

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Zubereitung

So einfach und schnell geht es:

1. Als erstes 140 ml Wasser abmessen und mindestens eine Stunde kaltstellen.

2. Als nachstes der Zucker und Instant-Kaffee in eine Schüssel geben und mit dem kalten Wasser übergießen. Alles fein mit einem Handrührgerät verrühren. So lange rühren, bis eine feste Masse entsteht, die ihre Form behält.

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3. Zuletzt die Gläser mit der Creme füllen, einen Kuchen damit bestreichen oder als Dekoration zu einem anderen Dessert servieren.

Guten Appetit