Super zu Weihnachten, Blitz Käsekuchen jedes Stück schmilzt im Mund

Zutaten

220 g Margarine
220 g Zucker
1 kg Quark
5 Eier
120 g Mehl
½ Packung Backpulver
2 Packung Vanillezucker
etwas Zitronensaft

Zubereitung

1. Als erstes einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben. Bei 180° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.

2. Nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen ganz abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.

Unser Tipp: Wenn man Diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben.

Sowas von lecker!