Superleckeres Tortellini in Hähnchen Schmandsauce in 10 Minuten

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Superleckeres Tortellini in Hähnchen Schmandsauce in 10 Minuten

Das essen gelingt immer und es geht superschnell, alle lieben es!

320 g Tortellini
760 g Hähnchenbrust
5 m.-große Tomate(n)
2 Paprikaschote(n), gelbe
200 g Schmand
Currypulver
Salz und Pfeffer
evtl. Brühe
evtl. Öl

 

 

Zubereitung

So geht es zuerst  Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen.

 

Dann In der Zwischenzeit die Hähnchenbrustschneiden und scharf anbraten.Danach mitu dem  Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen.

Als nachstes die Tomaten in scheiben schneiden und Paprikaschoten in Stücke schneiden und im Bratfett dünsten, evtl. noch etwas Öl zugeben.

 

Auch superlecker: Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch 10 Minuten Backzeit

 

Jetzt die Hähnchenwürfel zugeben und den Schmand unterrühren.

Nun die gekochten, abgetropften Tortellini unterheben und nochmals kräftig mit Curry, Salz und Pfeffer würzen.

 

Wenn es zu sämig wird, kann noch etwas Brühe untergerührt werden.

Nährwerte pro Portion
kcal 465
Eiweiß 40,92 g
Fett 20,36 g
Kohlenhydr. 29,88 g

Guten Appetit

Superleckeres Tortellini in Hähnchen Schmandsauce in 10 Minuten