Zutaten
für 4 Personen:
300 g Coctailtomaten
3 Dosen Thunfisch ohne Öl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
2 Zwiebeln
3 EL Olivenöl
3 Dosen stückige Tomaten
Lasange .Nudelblätter
3 Mozzarella
1 TL Italiensche Kräuter
Zubereitung
1. Als erstes die Zwiebeln schälen, fein hacken und im heißen Olivenöl andünsten. Dann die stückigen Tomaten und Kräuter zugeben und alles bei schwacher Hitze 15 min. köcheln lassen. Zwischendurch umrühren.
2. Als nachtes die Coctailtomaten halbieren und zusammen mit dem Thunfisch in die Sauce geben. Mit dem Gewürzen und etwas zucker abschmecken.
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3. Nun etwas Sauce in die leicht gefettete Form geben, damit der Boden bedeckt ist. Lasange Nudelblätter und übrige Sauce schichtweise einfüllen, dabei mit Tomatensauce abschließen.
4. Jetzt den Mozzarella im dünne streifen schneiden und darüben geben.
Im gut vorgeheizten Backofen bei 210 Grad Ober/Unterhitze ca. 25 min. ohne deckel garen.
Guten Appetit