Zutaten

450 g Eis, Vanille
120 g Spekulatius
120 g Schokolade, Zartbitter
200 g Sahne
Zimt

Zubereitung

1. Als erstes das Vanilleeis ca. 15 min auftauen; unter ständigem Rühren die klein gehackte Schokolade, den klein gehackten Spekulatius, die Sahne und den Zimt (Menge je nach Geschmack) dazugeben.

Auch sehr lecker: Spekulatius Kugeln in 2 Minuten zubereitet!

2. Solange rühren bis das ganze eine cremige Masse ergibt. Das ganze wieder einfrieren.

Unser Tipp: Als Soße ist eine heiße Himbeersoße sehr zu empfehlen.

Guten Appetit