Zutaten

200 g Mehl
200 g Zucker
200 g Milchprodukt (Sauerrahm, Schlagsahne, Buttermilch, Sauermilch, Milch, Sojamilch, Reismilch, Kefir …)
3 Eier
1 Päckchen Trockenhefe
Geschmack nach Wahl (Zitrone, Rum, Vanilleextrakt, Schokoladenstückchen, etc.)

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Zubereitung

1. Zuerst den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Dann nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie alle Zutaten hinzu. Mit einem Schneebesen oder einer Gabel vermischen, um eine klumpenfreie Mischung zu erhalten.

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2. Jetzt eine Form mit 23 cm Durchmesser mit Backpapier, Butter und Mehl auslegen. Gießen Sie die Mischung ein. Etwa 30 Minuten backen, bis eine in der Mitte eingesetzte Messerklinge trocken ist.

3. Nun aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Servieren und genießen!

Guten Appetit