Zutaten

800 g – 1 Kg festkochende Kartoffeln – geschält und geviertelt
3 EL Olivenöl
2 TL mildes Paprikapulver
1 TL Salz

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zubereitung

Zuerst den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.

1. Du schälst die Kartoffeln und schneidest sie in Deine gewünschte Form.

Ich persönlich habe mich diesmal bzw. für diesen Beitrag für die geschälte und geviertelte Form, also die Wedges Variante, entschieden.

2. Die geschnittenen Kartoffeln gibst Du direkt in eine Schüssel und mischt sie gut mit dem Olivenöl, Paprika und dem Salz.

Unser Tipp: Du kannst als Variation auch noch 1-2 TL frischen, gehackten Rosmarin unter die Kartoffeln heben.

Probieren sie auch: Wenn du überhaupt keine Zeit hast, dieser Kuchen ist in 5 Minuten zubereitet!

3. Im Anschluss verteilst Du die Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Achte bitte drauf, dass sie alle einzeln und nicht über einander liegen.

4. Dann sollten Sie ca. 30 Minuten auf der mittleren Schiene im Ofen backen bzw. bis sie leicht gebräunt und durch sind – Gabeltest oder Probiertest ;-).

Noch ein Tipp: Je nach Schnittvariante verändert sich auch die Backzeit, also nicht ganz aus den Augen lassen.

Guten Appetit!