Eierlikör Pralinen

Zutaten

30 g Schokolade, weiße
50 g Butter
200 g Mandel(n), gemahlene
129 ml Eierlikör

Zubereitung

So leicht geht es, zuerst die Schokolade mit der Butter langsam schmelzen.

Einen Teil der Mandeln mit unterheben, dann den Eierlikör unterrühren. Am besten über Nacht erkalten lassen.

Mit Hilfe von einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und zu Kugeln formen. Dann die Kugeln anschließend in den restlichen gemahlenen Mandeln wälzen und in Papierförmchen setzen.

Kühl aufbewahren!

Gutes gelingen