Zutaten

Gewürzmischung, für Geflügel
2 Eier, gekochte
1 Paprikaschote, rot
1 Hähnchenbrustfilet, oder Schinkenwürfel
2 Gewürzgurken, oder Salzgurken
2 EL Naturjoghurt
Kräuter, TK
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
evtl. Zwiebel(n)

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Zubereitung

1. Als erstes das Fleisch würfeln und würzen. Ich gare es in einem Dämpfkorb (man kann es auch in Ofen machen oder anbraten).

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2. Jetzt Eier, Paprikaschote und Gurken klein würfeln (man kann auch noch Zwiebel dazu schneiden). Alles zusammen rühren, würzen.

Guten Appetit