Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

2 Becher Sahne
2 Tassen Buttermilch
1 Tüte Kokosraspel
4 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker (1,5 und 0,5 Tassen)
2 Eier
1 ½ Pck. Backpulver
1 Packung Vanillezucker

Zubereitung

So geht es: 1. Zuerst das Mehl mit 1,5 Tassen Zucker, Buttermilch, Eiern und Backpulver verrühren und den Teig auf das Blech streichen.
Danach die Kokosflocken mit 0,5 Tasse Zucker und dem Vanillezucker mischen und gleichmäßig auf den Teig streuen.

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2. Jetzt 20 Minuten bei 210° backen, der Kokos soll leicht gebräunt sein.

3. Zuletzt Über den noch heißen Kuchen 1 ¼ Becher Sahne gießen.Fertig!

Guten Appetit