Hähnchen mit Mozzarella überbacken
Zutaten 2 Eier 150 ml Milch 400 g Hähnchenbrust (oder andere Fleisch sorte), gegart 100 g Mehl 100 g Mozzarella 1/2 Packung. Backpulver Pfeffer nach Geschmack Salz…
Herzhafter Speck Zwiebel Kuchen
Zutaten 30 g Röstzwiebeln 150 g Gruyère 300 g Mehl 180 g Bacon oder Speck 1 Zwiebel (groß) 1 Packung Backpulver 60 ml Olivenöl extra vergine +…
Käsestangen aus Blätterteig sehr schnell zubereitet
Zutaten 1 Messerspitze Paprika 250g Käse Geriebener 1 Blätterteig 1 Prise Salz 1 Prise Sesam Zubereitung 1 Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor. Schneiden Sie…
Schnelle Gemüsesuppe mit Hackfleisch in 25 Minuten fertig!
Schnelle Gemüsesuppe mit Hackfleisch in 25 Minuten fertig! Zutaten Salz und Pfeffer 1 Paket Suppengemüse, TK 1 Liter Brühe 100 g Reis Currypulver 100 g Speck 2…
Bananenkuchen ohne Backen, sowas von lecker!
Zutaten für den Teig 450g Butterkekse 250-300ml Fanta für die Füllung: 2 Packungen Vanillepudding Zucker oder Honig zum Süßen 250 ml Milch 250 g weiche Butter 220…
Geschmorter Weißkohl, Danach ist meine Familie verrückt!
Zutaten 1 Weißkohl 2 EL Öl 1∕2 Tasse Wasser 1 EL Sojasauce (nach belieben) Würstchen Zubereitung 1. Als erstes wird der Weißkohlon seinen äußeren Blättern befreit,…
Paprika Feta Hackbraten aus dem Backofen
Zutaten 3 Knoblauchzehe(n), ( fein gehackt ) 1 Ei(er) 4 EL Semmelbrösel 1 TL Senf ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer 500 g Hackfleisch, ( gemischt )…
Pizzabrötchen, geschmacksexplosion auf den ersten Biss!
Zutaten 250 g Pilze, geschnitten 250 g Paprika, rote (aus dem Glas) 250 g Schlagsahne 250 g Käse, gerieben 250 g Schinken, gekocht, gewürfelt 250 g Salami,…
Tiramisu, das liebt meine Familie abgöttisch!
Zutaten 3 Eigelb 70 g Zucker 1 Tasse Espresso 1 Packung Löffelbiskuits 350 g Mascarpone Grand Marnier, Cognac, je 1 Gläschen Nutella nach Beleiben Kinderriegel zum dekorieren…
Spargel überbacken, könnte ich gerade jeden Tag essen!
Zutaten 1 Prise Zucker 1 Scheibe unbehandelte Zitrone 200 g Butter 2,5 kg weißer Spargel Salz, weißer Pfeffer 2 Eigelb 3 EL trockener Weißwein 1 EL Weißweinessig…
Echte Sauce Bolognese, schmeckt am nächsten Tag sogar besser!
Zutaten 2 m.-große Karotte(n), klein gewürfelt 4 Knoblauchzehe(n), klein gewürfelt 650 g Rinderhackfleisch 3 Zwiebeln, gewürfelt 1 Dose Tomaten, geschälte (400 g) 2 EL Tomatenmark 200 ml…
Cremige Spaghetti mit Champignons
Zutaten 100 g Parmesan 2 - 3 Knoblauchzehen 150 ml Sahne 250 g Spaghetti Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 600…
Buttermilchkipferl die immer gelingen, Schritt für Schritt!
Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit: Zutaten 500 ml Buttermilch, lauwarm 1 Würfel frische Hefe 400 g Mehl (Dinkel)…
Kasselerbraten, so saftig und lecker war Kasseler noch nie!
Zutaten 1 Portion Kasseler Kammbraten nach Belieben Wasser Zubereitung Zuerst den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Ein Stück Alufolie (Größe je nach Größe des Bratens) bereit…
Grießkuchen aus Omas Zeiten, unschlagbar lecker
Zutaten 150 g Zucker 100 g flüssige Butter 700 g Speisequark 100 g Grieß 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 1 El Butter zum Einfetten…
Kartoffeln Feta Auflauf mit Hackfleisch, sehr sättigend!
Zutaten 300 ml Schlagsahne 400 ml Brühe 150 g geriebener Käse 500 g Hackfleisch (gemischt) 700 g Kartoffeln (festkochend) 300 g Schafskäse 1 Stck. Zwiebeln 3 Stck.…
Gyros in leckere Rahmsoße, schnell zubereitet
Zutaten 1,2 kg Schwein oder Hähnchen Geschnetzeltes Gyros Marinade 3 El Butter 3 kleingehackte Zwiebel 2 Becher Sahne Zubereitung 1. Zuerst 1 kg Schwein oder Hähnchen…
Reisauflauf mit Schinken & Erbsen
Zutaten 150 g Langkornreis 2 rote Paprika 200 g Kochschinken 100 g TK-Erbsen 3 Eier (M) 250 g Schmand 100 g Gouda mind. 45 % Fett i.…
Quarkstollen Konfekt, so lecker schmecken die süßen Teilchen!
Zutaten ½ Packung Backpulver 150 g Butter 350 g Mehl 1 TL Zimt 80 g Zucker 200 g Quark 50 g Mandel(n), gehackt 150 g Rosinen nach…
Blitzschnelles Käsebrot aus der Pfanne
Zutaten 80 g Butter, zerlassen 1,5 kg Weizenmehl etwas Wasser, lauwarm 500 ml Joghurt, zimmerwarm 60 g Hefe, frische 4 EL Öl 5 m.-große Eier 500 g…