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Zutaten

250 g Nüsse
1 Ei
2 Paket Blätterteig
50 g Butter
120 g Zucker
1 Packung. Vanillezucker
Puderzucker, zum Bestäuben

Zubereitung

1. Zuerst den Ofen auf 210°C vorheizen. Danach die Butter schmelzen lassen. Ei mit Zucker und Vanillezucker schlagen und mit den Nüssen zu der Butter geben. Alles gut vermischen.

2. Als nachstes eine Blätterteigrolle ausbreiten, die Masse darauf verteilen, die zweite Rolle ausgebreitet darüber geben.

Auch sehr lecker: Schneeschlaufen, schneller weg als man gucken kann!

3. Dann in Streifen schneiden und die einzelnen Streifen leicht eindrehen (sieht dann wie ein Schraubengewinde aus). Ca. 20 bis 25 Minuten (je nach Ofen) im Backofen goldbraun backen.

Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben. Fertig!

Guten Appetit