Italienischer Apfelkuchen, schmilzt in Mund!
Zutaten Für den Teig: 150 g Butter 3 Eier 300 g Mehl 150 ml Schmand 1 Packung Backpulver 120 g Zucker 1 EL Milch 1 Zitrone, unbehandelt,…
Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen !
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 30 g…
Griechische Knoblauchkartoffeln aus dem Backofen
Zutaten 120 ml Zitronensaft 4 Zehen Knoblauch 800 g Kartoffeln 70 ml Olivenöl 2 TL Oregano Muskat,Salz und Pfeffer Außerdem: 150 ml Wasser, optional für das Blech…
DDR Tomatensoße mit Nudeln
Zutaten 500 ml Ketchup 2 Zwiebeln 3 EL Tomatenmark 3 EL Mehl 150 g Butter Muskat,Pfeffer und Salz Zucker (nach belieben) Nudeln Zubereitung 1. Zuerst…
Zergeht auf der Zunge, Butterkuchen !
Zutaten 150 g Zucker 1 Würfel frische Hefe 250 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 450 g Mehl 150 g Butter 1 Ei, Eigelb 100 g Sahne 2…
Meine Familie ist verrückt nach diesen Spaghetti Auflauf !
Zutaten 70 g geriebener Parmesan 400 g geriebener Mozzarella 300 g Ricotta Pfeffer und Salz 2 EL Olivenöl 350 g Rinderhack 450 g fertige Tomatensoße 2 Knoblauchzehe…
Vanillecreme Traum, Dessert mit Suchtfaktor !
Zutaten 120 g Zucker 120 g Schokolade gerieben 3 El Vanille extrakt 4 EL Speisestärke 4 Eigelb 850 ml Milch Zubereitung Zucker und Eigelbe cremig schlagen…
Apfel Nusskuchen mit Vanillepudding
Zutaten Für den Teig: 50 g Mehl 1 Packung Vanillezucker 10 ml Wasser 50 g Zucker 2 Eigelb 2 Eiweiß 50 g Haselnüsse, gerieben 7 g Backpulver…
Glasnudelpfanne mit Hackfleisch
Zutaten 2 - 3 kleine Karotten Wasser 2 EL Öl etwas Sojasauce und Sesamöl 400 g Hackfleisch 250 g Glasnudeln 1 Bund Lauchzwiebeln 150 g Sojasprossen Pfeffer,Muskat…
Schnitzel in leckere Crème fraiche Soße
Zutaten 150 g Becher Crème fraîche 1 - 2 EL Öl 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen fein gehackt 2 kleine Zwiebeln, gewürfelt 1 Paprikaschote…
Brokkoli Hähnchenfilets in Käsesauce, überbacken
Zutaten: 300 g Champignons 2 Zwiebeln 450 ml Gemüsebrühe 250 g Sahne - Schmelzkäse 400 g Brokkoli Frühlingszwiebel (optional) 600 g Hähnchenbrustfilets 120 g Käse zum Überbacken…
Hausgemachtes Knoblauchbrot, schnell und lecker!
Zutaten 120 g Käse (nach belieben mehr ) 4 Stiele Thymian 2 TL Salz 1 EL Olivenöl + 30 ml 400 g Mehl 1 - 2…
Gyros Makkaroni Auflauf mit Käse, überbacken!
Zutaten 250 g Makkaroni, kurze 450 g Gyrosfleisch, fertiges, TK 130 ml Sahne 400 ml Wasser 200 g Gouda, gerieben 1 Bund Lauchzwiebeln 1 - 2 Zucchinis…
Bigos, Polnische Sauerkraut Speise
Zutaten 1,5 kg Weißkohl 180 g Tomatenmark, 2 Lorbeerblätter 300 g Schweinebauch, , geräuchert 1 Dose Sauerkraut, 850 g 120 g Zwiebeln 500 g Schweinenacken 4 Wacholderbeeren…
Ungarische Langos mit Knoblauch, megalecker!
Zutaten 320 g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500 ml Öl 240 g Crème fraîche 4 Knoblauchzehen und etwas Öl…
Blätterteig Teilchen gefüllt mit Vanille
Zutaten 120 g Mandel(n), gehobelt 500ml Liter Milch 3 EL Zucker 2 Ei(er) 1 Packung Blätterteig, TK 2 Packung Vanillinzucker 1 Packung Puddingpulver, (Vanille) 2 Becher Sahne…
Spaghetti in Käse-Sahnesoße mit Schinken & Pilzen
Zutaten 3 kleine Zwiebeln 320 g Champignons etwas Öl 150 g Erbsen 2 Knoblauchzehen 450 g Spaghetti (trocken) 220 ml Sahne 250 g Schmelzkäse 250 g…
Nüsse: Diese Sorten sind die gesündesten ! 2021
Welche Nuss ist am gesündesten? Das ist schwer zu sagen, denn im Grunde sind sämtliche Nüsse unvergleichlich gesund. Ihre Bestandteile ähneln sich in den häufigsten…
Zitronensaft und seine Heilwirkungen (2021)
Bei wem hat eine heiße Zitrone noch keine Wunder bewirkt? Doch die Zitrone ist nicht allein im Zuge Erkältung und Halsschmerzen eine wahre Geheimwaffe, statt…
Alles über Kaffee und wie viel ist eigentlich gesund?
Warum denkst Du über einen Kaffeeentzug nach? Was passiert beim Koffeinentzug in Körper und Gehirn und wie lange dauert der Entzug? Gehen wir dem heute…