Zutaten

270 g Weizenmehl
40 g Speisestärke
100 g Zucker
1 Packung  Vanillezucker
1 Ei
1 Eigelb
220 g Butter, weiche
etwas Puderzucker, zu Bestäuben

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten miteinander vermischen bis ein schöner geschmeidiger Teig entsteht.

2. Danach mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Zwischen den Häufchen genügend Abstand lassen.

3. Jetzt bei Ober-/ Unterhitze 180°C ca. 15 bis 20 Minuten backen.

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Gebäck sofort mit Puderzucker bestäuben.

Das ist ein Rezept meiner verstorbenen Großmutter und einfach nur gigantisch lecker!

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Guten Appetit