Hatte außer Schmelzkäse alles im Haus. Da alles so lecker aussieht, konnte ich nicht bis morgen warten und hab Sosse Hollandaise genommen. War sehr lecker

So geht es:

450 g Hackfleisch mit 1 Ei, Salz/Pfeffer würzen und in einer Auflaufform verteilen.
800 g Rosenkohl drauf 5 min. vorgaren
200 g Kochschinken
120 g Parmesanraspel

Masse aus 100 g Schmelzkäse light, 150 ml Sahne light, 2 Eier, Muskat, Salz/Pfeffer übergießen.
Danach 40 min 170 °C backen

Tipp:
Wer kein Hackfleisch mag kann das ganze auch mit Kartoffel Gratin machen.

Guten Appetit