Der beste Vanillekuchen ohne backen mit 2 Packung Puddingpulver

Für den Boden

1 EL Puderzucker

220 g Butterkekse

60 g Butter

240 ml Milch

Für die Vanillecreme:
2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

550 ml Milch

3 EL Puderzucker

250 ml Schlagsahne

Außerdem

220 ml Schlagsahne

1 Packung. Vanillezucker

2 EL Puderzucker

Zubereitung

SO mache ich es  in 550 ml Milch den Zucker auflösen und einen Pudding zubereiten, danach abkühlen lassen.

Dann In einer anderen Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und zum Puding dazugeben. Alles durchmischen.

Dann für den Boden: die Butterkekse fein zerbröseln und Zucker und geschmolzener Butter verrühren.

Dann Unter ständigem Rühren die Milch hinzufügen.

Als nachstesEine Springform (28 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und gleichmäßig die Keksbrösel-Mischung darauf verteilen.

Danach die Vanille-Creme aus Punkt 1 darauf verstreichen

Zuletzt Für die oberste Schicht die Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen.

5. Sind alle Schichten schön auf dem Boden verteilt, wird die Torte mit Kakaopulver oder Schokoraspeln bestäubt.

Den Kuchen Mindestens 3-4 Stunden kalt stellen (am Besten über Nacht).

In Stücke schneiden und servieren.

Unser Tipp: Sie konnen auch einen Biskuitboden zubereiten wie auf dem Photo

Guten Appetit