Wenn das Wetter wärmer wird, blicken Sie vielleicht sehnsüchtig auf die Eisdiele. Aber eine Kugel Eis ist einfach zu verlockend! Allerdings ist eine Kugel der Delikatesse heutzutage ziemlich teuer. Eine Kugel Eis opfert nicht nur Ihre Hüften, sondern auch Ihren Geldbeutel. Glücklicherweise haben wir Ihnen das ultimative Rezept gegeben, wie Sie Eis günstig zu Hause zubereiten können, ohne Eismaschine und mit nur einer Zutat: Bananen.

Es mag zunächst seltsam klingen, aber mit gefrorenen Bananen lässt sich köstliches, cremiges Eis zubereiten. Man kann die Bananen nicht einmal schmecken. Das Beste: Bananeneis ist nicht nur günstig, es ist auch super gesund und kann ohne schlechtes Gewissen genossen werden. Außerdem ist das Bananeneis vegan und laktosefrei, sodass es auch für Allergiker geeignet ist. Hier finden Sie gute Gründe, den Milchkonsum zu überdenken.

Um zwei Portionen Bananeneis zuzubereiten, benötigst du 5 gefrorene Bananen (geschält – Ideen zur Wiederverwendung der Schalen findest du hier) und Mixer oder Pürierstab

So funktioniert es:

– Die geschälten Bananen im Gefrierschrank einfrieren.

– Geben Sie die gefrorenen Bananen in einen Mixer. Wenn Sie kein leistungsstarkes Modell haben, kann es hilfreich sein, etwas Wasser oder Pflanzenmilch hinzuzufügen oder die Bananen zuerst auftauen zu lassen, damit der Mixer sie reibungslos mixen kann.

– Sie können in der Mitte etwas ruhen lassen und die Klumpen mit einem Löffel nach unten drücken, damit der Mixer alles auffangen kann. Es hilft auch, bereits gehackte Bananen einzufrieren, um Platz im Mixer zu schaffen. 3. Die Masse mixen, bis eine cremige Masse entsteht.

– Leckere, milchfreie Alternativen zu herkömmlichem Eis stehen zum Beispiel für den richtigen Verzehr in selbstgemachten Eistüten bereit!

Das genialste Eis aus nur einer Zutat: Schnell und preiswert !