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Zutaten

150 g Mandeln, gemahlene
220 g Schokolade, weiße
30g Butter
85 ml Eierlikör

Zubereitung

1. Als erstes die Schokolade mit der Butter langsam schmelzen. Danach einen Teil der Mandeln mit unterheben, dann den Eierlikör unterrühren.( Am besten über Nacht erkalten lassen).

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2. Jetzt mit Hilfe von einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und zu Kugeln formen. Dann die Kugeln anschließend in den restlichen gemahlenen Mandeln wälzen und in Papierförmchen setzen. Kühl aufbewahren! Fertig!

Das Rezept ergibt ca. 30 Pralinen.

Guten Appetit