Erdbeerlimes mit 700 ml Wodka, schmeckt wirklich besser als Gekaufter

Zutaten

1 ½ kg Erdbeeren
500 g Zucker
500 ml Wasser
500 ml Zitronensaft
700 ml Wodka

Zubereitung

Zuerst die Erdbeeren pürieren.

Daanch den Zucker in das Wasser rühren, aufkochen lassen und wenn der Zucker ganz gelöst ist, erkalten lassen.

Jetzt den Zuckersirup, Zitronensaft und Wodka zu den pürierten Erdbeeren geben und alles gut verrühren. Abfüllen und kalt stellen.

Schmeckt am besten mit Eiswürfeln serviert! Guten Appetit

Noch ein Erdbeerlimes Rezept das super schmeckt!

Zutaten

1 kg Erdbeeren
400 g Zucker
350 ml Wasser
550 ml Zitronensaft, frisch gepresster
700 ml Wodka

Zubereitung

Als erstes die Erdbeeren putzen, vierteln und in einen Topf geben. Zucker und Wasser dazugeben und pürieren (je nach Geschmack kann man es entweder ganz fein pürieren oder auch noch kleine Stückchen drin lassen).

Als nachstes das Püree kurz auf dem Herd aufkochen und wieder auskühlen lassen.

Dann Mit Zitronensaft und Wodka mischen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Anschließend in vorbereitete Flaschen abfüllen.

Das alles ergibt sich etwa 2,5 Liter leckerer Erdbeerlimes, der im Kühlschrank etwa 10 Wochen haltbar ist.

Guten Appetit

Erdbeerlimes mit 700 ml Wodka, schmeckt wirklich besser als Gekaufter