Gebrannte Mandeln. superlecker

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Gebrannte Mandeln wie auf dem Weihnachtsmarkt

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

250 g Mandeln
220 g Zucker
150 ml Wasser
1 Packung Vanillezucker

 

Zubereitung

1. Als erstes das Wasser, Mandeln und Zucker im Topf bei mittlerer Hitze kochen. (So lange kochen, bis kein Wasser mehr im Topf ist).

2. Danach den Vanillezucker zufügen und rühren, bis er zergeht. Jetzt noch ein paar Minuten weiter rühren, bis der Zucker richtig an den Mandeln klebt.

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3. Dann die Mandeln auf ein tiefes Backblech (Wasserblech) schütten, verteilen und abkühlen lassen. Fertig!

Guten Appetit