Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

500 ml Milch
4 EL Zucker
1 EL Rum (Strohrum 80%)
1 Packung Puddingpulver (Mandel-Grieß- oder Vanille-Mandel-Pudding + 1 EL Weichweizengrieß
1 Becher Sahne, ca. 200 g
60 g Zartbitterkuvertüre, geraspelte

Zubereitung

1. Als erstes den Pudding nach Vorschrift herstellen. Falls ihr diesen Mandel-Grieß-Vanillepudding nirgends bekommt, fügt einfach noch 1 EL Weichweizengrieß hinzu. Danach den Pudding abkühlen lassen und ab und zu rühren, damit sich keine Haut darauf bildet!

2. Jetzt den Rum in den kalten Pudding einrühren

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3. Als nachstes die Sahne steif schlagen und unter den kalten Pudding heben. Zum Schluss noch die geraspelte Schokolade unterrühren.Fertig!

Unser Tipp: Wer mag, kann auch noch angedickte Kirschen dazu servieren.

Guten Appetit