Ich backe mein Brot nur noch SO, Friss dich dumm Brot in 5 Minuten
Zutaten
1.2 kg Weizenmehl
4 TL Salz
3 Packung Trockenhefe
700 ml Wasser, lauwarm
( Springform 24-26 cm )
Zubereitung
1. SO geht es Einfach mal alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten.1 Stunde zugedeckt an einen warmen Ort stellen und aufgehen (doppelte Menge) lassen.
2. Danach den Backofen auf 210°C vorheizen und auf mittlerer Schiene 35 Minuten abbacken.Fertig!
Guten Appetit