![Irische Schokolade Creme, unglaublich lecker!](https://kochenmituns.com/wp-content/uploads/2021/11/imageedit_60_5762730501-1.jpg)
Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept
Zutaten
120 g Zartbitter-Schokolade
500 ml Milch
1 Päckchen Puddingpulver “Schokoladengeschmack”
4 EL Zucker
120 ml irischer Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
200 g Sahne Joghurt (10 % Fett)
200 g Schlagsahne
Mandelblättchen, gehackte Mandeln, Kakaopulver
Frischhaltefolie
Zubereitung
1. Schokolade reiben. 50 ml Milch, Puddingpulver und Zucker glatt rühren. 450 ml Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren, aufkochen und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln.
2. Jetzt die Geriebene Schokolade im Pudding auflösen. Likör unterrühren. Puddingoberfläche mit Folie bedecken. Pudding abkühlen lassen, dann ca. 1 1/2 Stunden kalt stellen. Joghurt glatt rühren.
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3. Als nachstes die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Erkaltete Creme glatt rühren und in 4 Dessert-Gläser füllen. Sahne-Joghurt in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Creme spritzen. Evtl. mit Mandelblättchen, gehackten Mandeln oder Kakaopulver bestreuen
5. 2 Stunden Wartezeit. Fertig!
Guten Appetit