Jamie Oliver’s Salat mit 120 ml Mayonnaise in 5 Minuten gezaubert

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Jamie Oliver’s Salat mit 120 ml Mayonnaise in 5 Minuten gezaubert

2 – 4 EL Zucker, wei├čer
┬Ż TL Salz
┬Ż TL Pfeffer, schwarzer
1 kg Wei├čkohl
1 Karotte
120 ml Mayonnaise
2 EL Apfelessig oder heller Balsamico
1 m.-gro├če Zwiebel
130 ml s├╝├če Sahne

 

 

Zubereitung

1. So Zuerst den Wei├čkohl putzen und die Karotte sch├Ąlen. Den Wei├čkohl und die Karotte mit einer Gem├╝sereibe in reiskorngro├če St├╝cke reiben.Danach Die Zwiebel sch├Ąlen, fein schneiden aber nicht reiben.

2. Danach den Wei├čkohl, Karotte und alle weiteren Zutaten in eine gro├če Sch├╝ssel geben und gut vermengen.

F├╝r mindestens 2 bis 3 Stunden abgedeckt in den K├╝hlschrank stellen und vor dem Servieren mit Zucker, Salz, Pfeffer, Essig und Sahne abschmecken und vermengen.

3. Der Salat kann auch einen Tag vorher zubereitet und im K├╝hlschank aufbewahrt werden. Er h├Ąlt sich Paar Tage und schmeckt sehr gut zu Gegrilltem. Fertig!

N├Ąhrwerte pro Portion kcal 257 Eiwei├č 3,28 g Fett 15,55 g Kohlenhydr. 25,33
Guten Appetit