Kartoffel Bratwurst Pfanne

Zutaten

900 g Kartoffeln, (gekochte Salzkartoffeln, vom Vortag)
4 Stück Bratwurst (je 90 gr.)
70 g Margarine
120 g Zwiebeln, gehackte
2 EL Petersilie, gehackte
Salz und Pfeffer
1 Becher Schlagsahne
1 TL Gemüsebrühe, gekörnte
Paprikapulver

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zubereitung

Die Kartoffeln und die Bratwürste grob in Stücke schneiden.

Margarine in der Pfanne erhitzen.Kartoffeln, Bratwürste und die Zwiebeln hineingeben und alles 8-10 Minuten braten. Ab und zu vorsichtig umrühren.

Auch sehr lecker: Megasaftiger “Afrikabombe” Kuchen

Die Sahne mit der Gemüsebrühe, den Gewürzen und Petersilie hinzufügen.Die Pfanne kurz aufkochen lassen und bei Bedarf etwas Wasser oder Gewürze hinzugeben

Dazu einen bunten Salat! Geht ganz fix und schmeckt lecker!

Guten Appetit