Kartoffeln in cremiger Knoblauchsoße mit 400 ml Kochsahne

Das lieben einfach alle! So einfach in der Pfanne gemacht und schmeckt total lecker!

Probieren Sie es mal nach Ich Garantiere es wird ihnen schmecken.

Zutaten

400 g kleine Kartoffeln
5 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
3 EL Olivenöl
400 ml Kochsahne
150 ml Wasser

Zubereitung

Die Kartoffeln waschen und in ausreichend Salzwasser für ca. 20 Minuten weichkochen

Daraufhin abschütten und mit kaltem Wasser abschrecken

Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch für ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze braten.

Die Kartoffeln hinzugeben und weitere 4 Minuten braten.

Abschließend mit dem Klassischen Bratkartoffel Gewürzmix würzen, die Sahne und das Wasser dazugeben und bei mittlerer Hitze für 15 Minuten einköcheln lassen.

Guten Appetit