Eigentlich werden Kartoffeln zwischen Anfang April und Mitte Mai gepflanzt. Daran können Sie sich halten, wenn Ihre bepflanzten Eimer einen Platz im Freien finden sollen. Möchten Sie hingegen Kartoffeln in der Wohnung anbauen, müssen Sie sich nicht an die Pflanzsaison halten. Sie können also zu jeder Zeit mit dem Anbau beginnen und sogar mehrmals pro Jahr ernten.

Sie benötigen für Garten, Balkon und Wohnung:
reife, unverletzte Saatkartoffeln
einen Eimer (mindestens 10 Liter Fassungsvermögen)
Tonscherben, Blähton oder Kies
Blumenerde
Komposterde
Pflanzanleitung:

1 Schritt
Vorgekeimte Kartoffeln sind ideal für den Kartoffelanbau im Eimer geeignet. Besitzen die Saatkartoffeln noch keine Keime, dann legen Sie diese zum Vorkeimen zunächst einmal in eine flache Kiste oder einen Eierkarton.
Essenziel ist, dass die Kartoffeln einen gewissen Abstand zueinander haben, damit sich die empfindlichen Keime später nicht berühren und abbrechen. An einem hellen, kühlen Ort sollten dann zügig die ersten Triebe zum Vorschein kommen.

2 Schritt
So, Besitzen die Kartoffeln genügend Triebe, dann nehmen Sie einen ganz einfachen Eimer zur Hand und bohren Sie in den Boden des Eimers ein paar Löcher. So sorgen Sie dafür, dass Gieß- und Regenwasser ungehindert abfließen können.

3 Schritt
Als nachstes Befüllen Sie den Eimer nun zunächst mit einer etwa 10 Zentimeter hohen Drainageschicht aus Tonscherben, Blähton oder Kies. Gieß- und Regenwasser können so bestens ablaufen, ohne sich zu stauen. Kartoffeln vertragen Staunässe nämlich überhaupt nicht.

4 Schritt
Danach mischen Sie nun Blumen- mit Komposterde und befüllen Sie den Eimer zu gut einem Viertel mit der Mischung.

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5 Schritt
(Bei einem Eimer mit 10 Litern Fassungsvermögen können Sie nun drei Kartoffeln mit den Trieben nach oben auf die Erde im Eimer legen).
Aufpassen, Die Knollen sollten sich nicht berühren, weshalb es ratsam ist, sie in einem Abstand von fünf Zentimetern zueinander in den Eimer zu setzen. Bedecken Sie die Kartoffeln anschließend etwa eine Handbreit mit Erde und gießen Sie diese gut an.

6. Schritt
Dann stellen Sie den Eimer an einen warmen, sonnigen Ort. Dieser kann sich im Garten oder auf dem Balkon befinden. Wer weder das eine noch das andere besitzt, kann den Eimer auch unmittelbar vor ein Fenster stellen.

7. Schritt
Im Sommer ist es ratsam die Kartoffeln einmal in der Woche zu gießen. Ist es heiß, dann sollten Sie hingegen mehrmals die Woche zur Gießkanne greifen.

Ob Sie schon wieder Ihre Kartoffeln gießen müssen, können Sie dabei ganz einfach testen, indem Sie einen Finger einige Zentimeter tief in die Erde stecken. Wenn es feucht ist, können Sie noch etwas mit dem Gießen warten.

8. Schritt
Sobald die ersten Kartoffelpflänzchen etwa 8 bis 10 Zentimeter aus der Erde ragen, bedecken Sie diese erneut komplett mit Substrat. Das wiederholen Sie so oft, bis der Eimer komplett mit Erde gefüllt ist.

Zwischenzeitlich können Sie hin und wieder mal die Kartoffeln düngen. Hierfür eignet sich Kaffeesatz sehr gut. Sie können dafür aber auch einen flüssigen Gemüsedünger verwenden.

9. Schritt
Zulezt ist die Blüte der Kartoffeln vorüber und fangen die Blätter an zu welken, dann können Sie endlich Ihre ersten eigenen Kartoffeln ernten. Dazu die Kartoffeln einfach vorsichtig per Hand ausgraben.

Kartoffeln richtig im Eimer anbauen, Rezept für Anfänger!

Gutes Gelingen