Käsekuchen ohne Boden in 5 Minuten in den Ofen

Käsekuchen ohne Boden ist eine leckere Variante des klassischen Käsekuchens, bei dem auf den typischen Keksboden verzichtet wird.

Stattdessen konzentriert sich das Rezept voll und ganz auf die cremige Füllung.

Diese Art von Käsekuchen wird oft als besonders fluffig und leicht empfunden, da die Füllung im Vergleich zu einem traditionellen Käsekuchen ohne Boden noch mehr im Vordergrund steht.

Dieser Käsekuchen ohne Boden kann pur genossen werden oder mit Toppings wie frischen Beeren, Fruchtsoße oder Schokoladenglasur verfeinert werden.

Viel Spaß beim Backen und Genießen!

800 g Quark, 20 % Fettgehalt
200 g Margarine
5 Eier
100 g Mehl
200 g Zucker
½ Packung Backpulver
1 Packung Vanillezucker
etwas Zitronensaft

Zubereitung

So, Einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine gefetete Kuchenform geben.

Dann Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.

Nach dem Backen den Kuchen noch im Backofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.

Wenn man diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke, Kirschen oder andere Fruchte nach wahl mit in den Teig geben.

Sowas von lecker und total einfach zubereitet!

Käsekuchen ohne Boden in 5 Minuten in den Ofen