Kinder Kuchen mit Butterkeksen, ohne Backen !

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Kinder Kuchen mit Butterkeksen, ohne Backen !

Zutaten

Fur den Boden
200 g Vollmilch Kuvert├╝re
200 g gepuffte Fr├╝hst├╝cks Cerealien

Fur die Creme
1 Pck. Vanillezucker
120 g wei├če Kuvert├╝re
450 g Mascarpone
300 g Sahne
2 EL San Apart
200 g Speisequark

Fur das Topping
30 g Kokosfett (hart)
150 g Vollmilch Kuvert├╝re
120 g wei├če Kuvert├╝re
Cerealien Riegel
Butterkekse

 

Zubereitung

So geht es:

1. Zuerst starten wir mit dem Boden: Dazu wird die Kuvert├╝re geschmolzen und mit den Fr├╝hst├╝cks-Cerealien vermengt, bis alles gut mit Kuvert├╝re ├╝berzogen ist. Die Masse in eine mit Backpapier belegte eckige Springform geben. Der Boden sollte dann 40 Minuten im K├╝hlschrank durchk├╝hlen, bis er sch├Ân fest ist.

2. Jetzt f├╝r die F├╝llung wird als erstes die Sahne aufgeschlagen. Mit der Creme geht es weiter: Den Mascarpone, Speisequark und Vanillezucker glattger├╝hrt, sowie die Kuvert├╝re unterger├╝hrt.

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3. Dann werden noch der Sahnefestiger unterger├╝hrt und dann z├╝gig die geschlagene Sahne unterheben.
So kommt die leckere Creme dann auf den vorbereiteten Boden und die Butterkekse werden darauf verteilt. So geht das Ganze zur├╝ck in den K├╝hlschrank. d├╝r ca. 30 Minuten.

4, Nun nach der K├╝hlzeit ist es Zeit f├╝r das Topping. Die Kuvert├╝re mit dem Kokosfett schmolzen und auf der Schicht Butterkekse verteilen. Zuletzt kommen noch z.B. die grob zerkleinerten Kinder Countrys oben drauf und die Fr├╝hst├╝cks-Cerealien.

Bis zum Servieren im K├╝hlschrank kalt stellen.Dass Dessert h├Ąlt sich gek├╝hlt ├╝brigens bis zu 2 – 3 Tage lang frisch.

Guten Appetit